Голландський сир кожен день на сніданок – він захищає серце!

голландський сир
Їсти на сніданок голландський сир – це корисна звичка, адже він захищає серце, згідно недавнього дослідження, що було опубліковано в журналі Journal of the American Society of Hypertension. У дослідженні взяли участь люди із високим тиском. На протязі двох місяців піддослідні вживали щодня твердий сир, типу голландського. В кінці дослідження спостерігалися позитивні зміни: тиск учасників дещо нормалізувався. Учасники із другої групи (контрольної) так само вживали сир, але несправжній, іншими словами сир без молочної основи. Так от, в людей, які їли псевдо-сир якихось позитивних змін не було помічено і показники тиску ніяк не покращились.

Звичайно, що мається на увазі не тільки голландський сир, але також інші тверді сири. Ненасичені жирні кислоти, що містяться в більшості видів твердих сирів, захищають серце. Вітамін К2 зміцнює судини, а в сиру та інших молочних продуктах його досить багато. Вживати цей вітамін із харчуванням дуже важливо, бо сам він не виробляється в людському організмі. Іще сир (такий як Grana Padano) містить два з’єднання, так звані ізолейцин-пролін-пролін та валін-пролін-пролін (isoleucine-proline-proline, valine-proline-proline), які можуть розслабляти кровоносні судини і цим самим знизити артеріальний тиск.

Дійсно голландський сир та інші сорти, захищають серце, зміцнюють судини. Проте це не панацея від усіх серцево-судинних захворювань, а лише додатковий захист. Спорт, легка атлетика, ранкові пробіжки, щоденна активність  і правильні продукти  відмінно зміцнюють серце. До того ж, зловживати із сиром не можна, оскільки в ньому містяться також сіль, жири, калорії, які не завжди рекомендовані. Але невеличкий бутерброд із сиром на сніданок – це те що треба, щоб підкріпитися і заодно зміцнити серце.


При повному або частковому
використанні матеріалів сайту
активне посилання обов'язкове
© Чоловічий онлайн журнал mannton.com.ua

РУБРИКИ : ВІДНОСИНИ | ПСИХОЛОГІЯ | ЗДОРОВ'Я | ХАРЧУВАННЯ | ТЕХНО | ЦІКАВО | СТАТТІ ПАРТНЕРІВ || ДЛЯ РЕКЛАМОДАВЦІВ | КОНТАКТИ